Image présentant l'entreprise Brasserie Surréaliste pour le job Bar Manager

Bar Manager

  • Brussel
  • Geen telewerken toegestaan
  • Voltijds
  • Tussen 1 en 10 jaar

Functieomschrijving

Opgericht door twee broers, is de visie achter het surrealistische project om aan de realiteit te ontsnappen en mensen te laten dromen over de wereld van bier en kunst. Met de combinatie van lokale microbrouwerij, het delen van eten, een bierwinkel en een kunstruimte, neemt Brasserie Surréaliste u mee door zijn universum tussen surrealisme en pracht en praal op een buitengewone plek.

Naast onze bieren die ter plaatse worden gebrouwen, biedt het restaurant natuurlijke wijnen en psychedelische cocktails, evenals creatieve gerechten in de modus voor het delen van eten met veel lokale en heerlijke ingrediënten.

Wij zijn op zoek naar een barmanager, lachende teamleider en liefhebber van goede producten om het team nu te versterken.

 Voor deze functie is het absoluut noodzakelijk om super goed geïnformeerd te zijn over ambachtelijke bieren!

Omschrijving:

  • Klanten een geweldige ervaring geven

  • Serveer de bieren en adviseer de klant over het menu

  • Toezicht houden op het barteam en zorgen voor de implementatie van SOP-processen  

  • Voorraden en bestellingen beheren

  • Vaten vervangen en koelkasten aanvullen

  • De bar opzetten voor de service

  • Probleembeheer en algemeen onderhoud

  • Apparatuur en ruimte schoon en georganiseerd houden

Gewenst profiel

  • Min. 2 jaar ervaring in de horeca

  • Gastvrij, glimlachend en zorgzaam

  • Uitstekende kennis van ambachtelijk bier vereist

  • Gepassioneerd door goede producten (ambachtelijke bieren, natuurlijke wijnen, lokale gerechten,...)

  • Uitstekende organisatie en degelijkheid 

  • Proactief en ondernemend 

  • Wil werken in een feestelijke sfeer en flexibele werktijden

Waarom solliciteren?

  • Voltijds contract van onbepaalde duur (dinsdag t/m zaterdag)

  • De mogelijkheid om te werken in een unieke setting

  • Werken in een groeiend bedrijf

  • Concurrerend pakket

  • Leuk, leuk en leuk

  • En natuurlijk goede bieren om te proeven en lekker eten

Interviewproces

  • Stap 1: Versturen van het CV

  • Stap 2: Interview

  • Stap 3: Laten we beginnen!

Image n°0 de la galerie de Brasserie Surréaliste
Image n°1 de la galerie de Brasserie Surréaliste
Image n°2 de la galerie de Brasserie Surréaliste
Image n°3 de la galerie de Brasserie Surréaliste
Image n°4 de la galerie de Brasserie Surréaliste
Image n°5 de la galerie de Brasserie Surréaliste
Image n°6 de la galerie de Brasserie Surréaliste
Image n°7 de la galerie de Brasserie Surréaliste
Bekijk de galerij

Bent u een bedrijf of een vereniging en wilt u aanwezig zijn op het rekruteringsplatform Meet My Job?