Restaurant Manager

Voltijds

Brussel

Functieomschrijving

Naast onze bieren die ter plaatse worden gebrouwen, biedt het restaurant natuurlijke wijnen en psychedelische cocktails, evenals creatieve gerechten om gerechten te delen met veel lokale en heerlijke ingrediënten! 🤩

We zijn op zoek naar een hoofdkelner wiens missies als volgt zullen zijn:

Klanten verwelkomen en hen een onvergetelijke ervaring bezorgen
Wachtservice en het opnemen van 📝 bestellingen
Teamplanningen beheren
Toepassing van SOP's, optimalisatie van de service en coaching van het zaalteam
Zorg voor een uitstekende samenwerking tussen de teams Keuken, Bar en Eetkamer 🤝
Om een optimale service en verzorging te garanderen volgens onze visie (tot 200 couverts per avond)
Zorg voor netheid in het etablissement en naleving van de normen 🧼

Gewenst profiel

Minimaal 1 jaar ervaring in een groot restaurant
Grote grote glimlach! Veel energie en proactiviteit 😃
Passie voor goede producten
Wil je werken in een feestelijke sfeer
Frans of Nederlands en Engels
In het weekend 's avonds beschikbaar zijn

Waarom solliciteren?

Voltijds vast contract van dinsdag tot en met zaterdag 📆
De kans om te werken in een unieke omgeving met een ongelooflijk team
Werken in een groeiend bedrijf;
Marktconform salaris op basis van ervaring;
En natuurlijk lekkere bieren om te proeven! 🍻

Interviewproces

Stap 1: Het CV versturen
Stap 2: Interview
Stap 3: Laten we beginnen!

Voor ons zijn diversiteit, inclusie en gelijke kansen belangrijk. Kandidaten worden daarom geselecteerd op basis van hun kwaliteiten en vaardigheden, zonder onderscheid op basis van leeftijd, religie, afkomst, handicap, geslacht of gender.

Heb je een handicap, leerstoornis of ziekte en wil je kunnen genieten van bepaalde redelijke aanpassingen in het selectieproces? Vermeld dit in je sollicitatie. De selectie zal zo goed mogelijk worden aangepast, zodat je jezelf in de beste omstandigheden kunt presenteren.