Bierliefhebber ober

Opgericht door twee broers, is de visie achter het surrealistische project om aan de realiteit te ontsnappen en mensen te laten dromen over de wereld van bier en kunst. Met de combinatie van lokale microbrouwerij, het delen van eten, een bierwinkel en een kunstruimte, neemt Brasserie Surréaliste u mee door zijn universum tussen surrealisme en pracht en praal op een buitengewone plek.

Naast onze bieren die ter plaatse worden gebrouwen, biedt het restaurant een scherpe selectie van lokale en buitenlandse bieren, natuurlijke wijnen en psychedelische cocktails. Daarnaast bieden we een creatieve keuken in de modus voor het delen van eten met veel lokale en heerlijke ingrediënten.

We zijn op zoek naar een sommelier-chef om onze geweldige klanten te adviseren over onze selectie ambachtelijke bieren en natuurlijke wijnen.

Missies:

• Het leveren van een uitzonderlijke klantervaring

• Klanten adviseren over ambachtelijke bieren en natuurwijnen

• Bestellingen opnemen in de eetzaal en zorgen voor een optimale service

• Instellen en afsluiten van de service

• Apparatuur en ruimte schoon en georganiseerd houden

• Horeca ervaring gewenst (maar niet verplicht)

• Gastvrij, glimlachend en zorgzaam

• Kennis van ambachtelijk bier en/of wijnen

• 's Avonds en/of in het weekend beschikbaar zijn

• Talen: Frans, en idealiter Engels en/of Nederlands.

• Stap 1: Versturen van het CV

• Stap 2: Interview

• Stap 3: Laten we beginnen!