Eco-mobiliteit in Brussel

Maakt u zich zorgen over het behoud van de planeet en wilt u verantwoord consumeren? Gebruik van lokale producten, zero waste-aanpak, ethische mode: we geven je 6 ecologisch verantwoorde adressen om te bezoeken in Brussel.

Newtree Chocolade Café

Het Newtree Chocolate Café is een 100% biologisch, ecologisch verantwoord en koolstofneutraal café-restaurant, gelegen aan het Luxemburgplein in Brussel.

Het biedt drankjes en biologische snacks met een breed scala aan vegetarische producten. De producten zijn afkomstig van lokale producenten en zijn gezond en van hoge kwaliteit. Je consumeert verantwoord door ter plekke te proeven of mee te nemen.

Als specialist op het gebied van chocolade kunt u in het etablissement uw eigen recept samenstellen, dat in minder dan 20 minuten door een meester-chocolatier wordt gemaakt.

Het restaurant zet zich in om de impact van zijn activiteit te compenseren door bomen te planten in de gebieden waar cacaobonen worden geproduceerd.

" Mensen maken zich steeds meer zorgen over hun voedsel, hun gezondheid en de natuur. Velen van ons willen handelen, maar we weten niet altijd hoe. Het Newtree Chocolate Café wil iedereen goed laten eten met respect voor zowel zijn gezondheid als het milieu."

– Benoît de Bruyn, oprichter en CEO van Newtree

Yuman dorp

Yuman Village is een unieke ruimte van 1200 m² in het hart van Brussel, die ecologisch ontworpen objecten aanbiedt, gemaakt van gerecycleerde materialen of op basis van natuurlijke materialen.

Brusselse start-ups, Belgische en Europese ondernemers slaan de handen in elkaar en bieden kleding, geschenken, cosmetica en zero waste-oplossingen op één plek aan. Met Yuman Village is het mogelijk om een verantwoorde consumptie en een positieve impact op de planeet te hebben. Er is ook een e-shop met een selectie van verantwoorde en circulaire producten. Levering gebeurt overal in België.

Bel Mundo

Le Bel Mundo is een ecologisch verantwoord restaurant dat een gezonde en smakelijke keuken promoot. Hij recycleert onverkochte producten en maakt gebruik van kortsluiting. Hij heeft met name een moestuin van 1500 m², waar de geserveerde groenten worden geoogst. Daarnaast maakt het restaurant ook deel uit van een sociale economie. Er zijn namelijk mensen in opleiding in dienst die moeite hebben om werk te vinden. Op deze manier verwerven ze concrete kennis en vaardigheden. Het restaurant is milieuvriendelijk tot aan de inrichting die is ontworpen van gerecycled pallethout.

Het Wilde Lab

Het Wild Lab is de ontmoeting van Wild Food en Everybody Agréés in één fysieke winkel. Het is een ethische conceptstore die is ontworpen als een café/restaurant/winkel die verantwoorde consumptie van mode en gezonde voeding mogelijk maakt. In de eetzaal vind je gezonde en innovatieve gerechten op het menu, gemaakt met lokale, glutenvrije, ethisch geproduceerde en seizoensgebonden ingrediënten. In de kledinghoek vind je ethische en originele stukken.

Het lokale 

" Van het veld naar het bord en van het bord naar het veld " is het credo van het restaurant Le Local. Het restaurant maakt deel uit van de circulaire economie en verantwoorde consumptie met een zero waste-aanpak. Het restaurant zet zich in om 80% van de lokale producten uit kortsluiting te bereiden. Ze geven de voorkeur aan seizoensproducten op basis van de aankomsten van de producenten. Bovendien koken ze creatief, zodat ze niets weggooien. Daarnaast is het restaurant bekroond met het Good Food-label, dat als doel heeft restaurants te ondersteunen die zich inzetten voor een duurzame aanpak. 

TOT ZIENS

See U, gelegen in het hart van Elsene, is vandaag de grootste tijdelijke bezetting

Of u zich nu te voet, met de fiets, met het openbaar vervoer of met de auto verplaatst, mobiliteit is een kwestie die ons allemaal aangaat. In een wereld die onderhevig is aan de opwarming van de aarde, heeft het nu een ecologische dimensie. We kunnen ons alleen maar afvragen hoe we onze reizen in de stad minder vervuilend kunnen maken. Dit is waar het concept van zogenaamde " duurzame " of " eco-mobiliteit " mobiliteit naar voren komt.  Dankzij vervoermiddelen die minder schadelijk zijn voor het milieu en de leefomgeving, kan de stad en bijgevolg de planeet groener worden. Laten we eens nader bekijken wat er vandaag de dag gebeurt met ecomobiliteit. 

Ecomobiliteit: definitie en uitdagingen

Duurzame mobiliteit verwijst naar vervoerswijzen met een lage milieu-impact. De term omvat reizen te voet, met het openbaar vervoer, met de fiets, scooter of zelfs carpoolen. Als energie-efficiënte vervoerswijzen dragen ze op kleinere schaal bij aan de uitstoot van broeikasgassen. 

Het bevorderen van ecomobiliteit betekent het verbeteren van de levenskwaliteit. Duurzame mobiliteit vermindert de congestie in steden, de vervuiling en de daarmee gepaard gaande aandoeningen van de luchtwegen, maar duurzame vervoerswijzen werken niet alleen tegen luchtvervuiling,  maar hebben ook tot gevolg dat de geluidsoverlast wordt verminderd. 

Aangezien de meeste ritten in de stad over een korte afstand gaan, kan fietsen bovendien een onmiskenbare tijdsbesparing zijn. Deze vervoersmiddelen zijn ook vaak een voordeligere oplossing dan de auto.

Het geval van Brussel 

De stad Brussel mag niet achterblijven op het gebied van ecomobiliteit. In 2020 keurden de autoriteiten van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest het gewestelijke "Good Move "-plan goed. Het zou zich over 10 jaar moeten uitstrekken en schetst een duurzaam mobiliteitsbeleid in de regio. Het plan " Good Move " is het resultaat van een proces waaraan instellingen, gemeenten, verenigingen, private actoren en burgers hebben deelgenomen. Uiteindelijk moet het plan elke gebruiker toegang geven tot een efficiënt openbaarvervoernetwerk en vervoerswijzen die zijn aangepast aan hun behoeften en tegelijkertijd milieuvriendelijk blijven. Een van de einddoelstellingen van " Good Move " is de vermindering van de regionale uitstoot van broeikasgassen met 35% tegen 2030 ten opzichte van 2005. Een uitdaging die de stad Brussel snel zal aangaan met veel vacatures met een positieve impact in Brussel. 

Bedrijven die zich inzetten voor groenere mobiliteit

Overheden zijn niet de enigen die zich inzetten voor een duurzamere mobiliteit. Privéspelers spelen ook een rol bij het promoten van groene mobiliteit in het Brussels Gewest. Drie van hen zijn Meet My Job-partnerbedrijven . 

Urbike

Urbike is een coöperatie die in 2018 is opgericht en zich inzet voor duurzame stadslogistiek. De actie is gericht op de " last mile " en het einde van de leveringsketen. Urbike biedt vrachtbezorgdiensten voor alle soorten goederen in de stad. Het bedrijf ondersteunt professionals en particulieren en levert apparatuur voor logistieke activiteiten op twee wielen en traint het gebruik van bakfietsen.

Fiets door je stad 

Bike Your City, een echte economische en sociale hub gewijd aan fietsen, is niet langer de Brusselse winkel van zijn begindagen. Het bedrijf werd opgericht in 2015 en omvat nu winkels die fietsen verkopen en repareren, de vereniging Ride Your Future en een coöperatie die pumptracks bouwt. Via deze verschillende kanalen promoot Bike Your City reizen op wielen en daarmee duurzame mobiliteit. Hun toewijding aan de planeet en een groenere stad houdt daar niet op, want ze gebruiken tweedehands decoratie, gerecycled gereedschap en afvalscheiding. Ze sparen niets om " de stad te veranderen, fiets voor fiets ". 

STAP 

Het is relatief eenvoudig om een fiets of scooter te gebruiken (vooral als ze elektrisch zijn), maar het repareren van deze vervoermiddelen is een moeilijkere taak. Om dit probleem te verhelpen, biedt de start-up STEP een reparatieservice voor alle bromfietsen, fietsen of elektrische scooters direct ter plaatse. Deze dienst na verkoop voor het onderhoud van tweewielers helpt niet alleen om eco-mobiliteit aan te moedigen, maar draagt ook bij tot de vermindering van elektronisch afval. 

Kortom, duurzame mobiliteit is een uitdaging voor de komende jaren. Maar we kunnen allemaal actie ondernemen om het te democratiseren en er een gangbare praktijk van te maken! 

Voor meer inhoud, bezoek gerust onze Linkedin en Instagram

Ontdek onze bedrijven met een positieve impact

Inspireren deze bedrijven jou en wil jij ook graag een job vinden in Brussel in een Impact bedrijf ?

Meet My Job is het 1ste Belgische rekruteringsplatform dat zich toelegt op duurzame ontwikkeling. Dus waar wacht je op? Vind hier jouw droom duurzaamheidsbaan/stage !