Epicea

Delphine de Sauvage - duurzame voeding

Beschrijving aflevering

Frans

Hallo allemaal, ik heb de eer Delphine de Sauvage te verwelkomen aan mijn microfoon. Delphine is landbouwkundig ingenieur, maar ook een multi-ondernemer. We zouden zelfs slasher kunnen zeggen, want ze is op alle fronten. In 2019 richtte ze Eat's Local op, een platform dat lokale, ambachtelijke en biologische producten verkoopt. Tegelijkertijd ondersteunt ze nu ook ondernemers in de stadslandbouw. Delphine fascineerde me met haar verhaal en ik denk dat we er allemaal veel baat bij hebben om beter geïnformeerd te zijn over de problemen die ons bord raken. Veel luisterplezier!

Over de podcast

Praten over de levenden om te redden wat er nog van over is, is de ambitie van onze generatie. In deze podcast geef ik het woord aan de actoren van verandering, degenen die geloven in en handelen ten gunste van een ecologische en sociale transitie, degenen die de codes doorbreken en de samenleving van morgen creëren. Ik hoop dat deze gesprekken in u het pad van de mogelijkheid zullen onthullen.

Mijn naam is Laurie, ik ben ingenieur hernieuwbare energie en ik beheer sinds een paar jaar het Instagram-account @goodmorninglau waar ik praat over ecologie en engagement in de breedste zin van het woord.