Productie- en kwaliteitsmanager

✨ Over GR'EAT granola:

GR'EAT-granola, opgericht in 2015, heeft als missie om een gezondere en meer verantwoorde levensstijl te inspireren! Ons bedrijf is gespecialiseerd in de productie van gezond en smakelijk voedsel, gemaakt op de meest duurzame manier mogelijk. Ons huidige assortiment bestaat uit biologische en glutenvrije granola. GR'EAT granola, met de hand bereid in Brussel in kleine porties in onze werkplaats, wordt gemaakt volgens een geheim familierecept. We hebben ook onlangs noten- en granola- en papboter gelanceerd. We bereiden in België meer dan '10.000 mueslikommen' per dag en blijven groeien door dagelijks nieuwe producten te ontwikkelen. Om deze ontwikkeling te ondersteunen, zoeken we een productie- en kwaliteitsmanager.

Uw missie zal zijn om het gehele voedselproductieproces te superviseren, inclusief het beheer van machines, productie- en verpakkingsplanning en arbeid in overeenstemming met de kwaliteitsnormen van het bedrijf.

👉 Je missies zijn verdeeld in 3 polen: productie, aankoop, kwaliteit.

PRODUCTIE

• Beheer het productieschema en haal de productiedoelen.

• Beheer van het productieteam (3 operators + tijdelijke werknemers)

• Zorg voor de juiste werking van machines en apparatuur en verzorgt het onderhoud van de productielocatie. Spoor van machineonderhoud en schoonmaak.

• Ordervoorbereiding

• Communicatie met klanten (bestellingen, leveringen, kwaliteit,...)

• Codeer en coördineer het transport van eindproducten naar klanten

• Grondstoffen en verpakkingsmaterialen ontvangen, controleren, opslaan en coderen.

• Meld en communiceer eventuele problemen aan het kwaliteits- of onderhoudsteam.

• Zorgen voor efficiëntie van de productielijn

• Zorg voor productconsistentie en kwaliteit.

• Beheer voorraad en voorraadniveaus met behulp van magazijnbeheersystemen 

• Zorg voor de creatie van nieuwe producten in de exacte ERP (kennis van andere ERP's is een pluspunt).

• Identificeer manieren om de productiviteit te verbeteren.
  

WINKELEN

• Zorg ervoor dat grondstoffen of verbruiksartikelen tijdig worden geleverd om te voldoen aan de productie- en kantoorbehoeften.

• Houd de voorraad op peil en minimaliseer verliezen.

• Blijf voortdurend in contact met de financieel manager om betalingen te valideren, te organiseren en het budget te plannen.

KWALITEITSCONTROLE

• Behandel klachten over de kwaliteit van ingrediënten, producten of verpakkingen.

• Ontvangen, analyseren en klachten van klanten oplossen met betrekking tot productkwaliteit.

• Ontwikkel, documenteer en onderhoud van de kwaliteitsprocessen van het bedrijf om te zorgen voor naleving van de huidige normen (biologisch, glutenvrij, ambachtelijk, enz.).

• Implementeer GMP (Good Manufacturing Practices) en HACCP binnen de productiewerkplaats.

• Stel een beheersplan op en onderhoud in het geval van een productterugroepactie of terugroepactie.

• Houd toezicht op de effectiviteit van de schoonmaak- en onderhoudsprotocollen van de werkplaats.

• Train medewerkers in hygiëne- en voedselveiligheidskwesties.

• Identificeer, documenteer en analyseer product- of procesafwijkingen om corrigerende maatregelen voor te stellen

• Je hebt een achtergrond in Science, Agri-Food Engineering of Supply Chain of ervaring in een productieomgeving als teamleider, kwaliteitsmanager of planner.

• Je bent tweetalig FR/NL (perfect voor één van de talen en je kunt het redden in de andere).

• Je hebt een gevoel voor organisatie 📆

• Je hebt goede stressbeheersing

• Je bent gemotiveerd en wilt nieuwe professionele vaardigheden verwerven.

• Je bent multitaskend, flexibel, georiënteerd en bovenal proactief!

• Je hebt een B-rijbewijs 🚗

• Kennis van Exact ERP is een pluspunt

• Kennis van IFS en/of BIO-certificering is een pluspunt

3 stappen na ontvangst van het cv en de motivatiebrief

• 15-minuten 📞 oproep

• Bezoek ter plaatse met interview

• Laatste interview