Pourquoi acheter local?

Encourager et aider des petits commerçants et agriculteurs, consommer mieux, faire attention à ce qu’on achète… Voici là plusieurs avantages de la consommation locale. Mais il y en a d’autres ! Alors, pourquoi acheter local?

Devenir responsable

Acheter local, c’est réfléchir à ce que l’on va acheter. Plutôt que donner immédiatement son argent à des grosses entreprises (souvent peu respectueuses des normes éthiques et de la planète), acheter local rend le consommateur responsable de son achat et des conséquences que ce dernier va avoir ! Quand vous vous rendez au supermarché, vous prenez le temps de savoir si les produits viennent de votre pays et, sinon, s’ils viennent de très (trop) loin.

Prendre soin de sa santé

Quand on achète des produits locaux, on décide également de prendre soin de soi ! En effet, les produits locaux contiennent moins (voire pas du tout) de conservateurs/pesticides et mûrissent correctement, le temps qu’il faut (contrairement aux produits importés, qui sont envoyés dans les camions avant qu’ils ne puissent mûrir jusqu’au bout). De plus, à partir du moment où les fruits et légumes sont cueillis, ils commencent à perdre leurs vitamines. C’est pour ça que des fruits et légumes provenant d’une production locale contiennent plus de vitamines, car ils ne les perdent pas le temps d’un trajet en camion.

Respecter l’environnement

Évidemment, qui dit consommation locale dit aide pour la planète ! Acheter local, c’est freiner les importations de produits provenant d’autres pays. En somme, si vous privilégiez des circuits courts, pas besoin de camions qui parcourent des centaines de kilomètres pour ramener des légumes ou des fruits qui poussent ici. En achetant local, vous permettez d’accroître l’agriculture de votre pays et d’éviter ainsi des émissions de CO²  inutiles !