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Delphine de Sauvage - l'alimentation durable
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Delphine de Sauvage - l'alimentation durable
Bonjour à toutes et à tous, j’ai l’honneur de recevoir à mon micro Delphine de Sauvage. Delphine est ingénieure agronome, mais aussi multi-entrepreneuse. On pourrait même dire slasheuse tant elle est sur tous les fronts. Elle fonde Eat’s Local en 2019, une plateforme qui vend des produits locaux, artisanaux et bio. En parallèle, elle accompagne maintenant également des entrepreneurs en agriculture urbaine. Delphine m’a passionnée par son récit, et je pense qu’on a toutes et tous beaucoup à gagner à s’informer plus sur les enjeux concernant notre assiette. Bonne écoute!
Parler du vivant pour sauver ce qu'il en reste, c'est l'ambition de notre génération. Dans ce podcast, je donne la parole aux acteurs et actrices du changement, ceux et celles qui croient et agissent en faveur d'une transition écologique et sociale, ceux et celles qui brisent les codes et créent la société de demain. J'espère que ces conversations révèleront, en vous, le chemin du possible.
Je m'appelle Laurie, je suis ingénieure en énergie renouvelable et j'anime depuis quelques années le compte Instagram @goodmorninglau où je parle d'écologie et d'engagement au sens large.
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