Image présentant l'entreprise Brasserie Surréaliste pour le job Chef de Bar

Chef de Bar

  • Bruxelles
  • Télétravail non autorisé
  • CDI
  • 1 à 10 ans

Descriptif du poste

Fondé par deux frères, la vision derrière le projet Surréaliste est de fuir la réalité et de faire rêver autour du monde de la bière et de l’art. Avec l’association micro-brasserie locale, food sharing, beer shop et art space, Brasserie Surréaliste vous transporte à travers son univers entre surréalisme et splendeur dans un endroit hors du commun.

Le restaurant propose en plus de nos bières brassées sur place, des vins natures et des cocktails psychédéliques, ainsi qu’une cuisine créative en mode food sharing avec plein d’ingrédients locaux et délicieux.

On recherche un bar manager, souriant team leader et amoureux de bons produits pour rejoindre l’équipe dès maintenant.

 Pour ce poste, il est impératif d’être super calé en bières craft !

Description:

  • Donner aux clients une expérience incroyable

  • Servir les bières et conseiller le client sur la carte

  • Superviser l’équipe de bar et s’assurer la mise en place des process SOP  

  • Gérer les inventaires et les commandes

  • Changer les fûts et réapprovisionner les frigos

  • Mise en place du bar avant le service

  • Gestion des problèmes et entretien général

  • Maintien du matériel et de l’espace propre et organisé

Profil recherché

  • Min. 2 ans d’expérience dans le secteur de l’hôtellerie

  • Accueillant, souriant et attentionné

  • Excellente connaissance de la bière artisanale requise

  • Passionné par les bons produits (bières artisanales, vins naturels, cuisine locale,...)

  • Excellente organisation et rigueur 

  • Proactif et entreprenant 

  • Envie de travailler dans une ambiance festive et des horaires de travail flexibles

Pourquoi postuler ?

  • CDI à temps plein (du mardi au samedi)

  • L'occasion de travailler dans un cadre unique

  • Travailler dans une entreprise en expansion

  • Package compétitif

  • Du fun, du fun et du fun

  • Et bien évidemment de bonnes bières à déguster et de bons petits plats

Déroulement des entretiens

  • Étape 1: Envoi du CV

  • Étape 2: Interview

  • Étape 3: Let's start !

propos de l'entreprise

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Toutes leurs offres d'emploi

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Candidature spontanée

Bonne nouvelle, ils sont toujours à la recherche de nouveaux talents...

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