Image présentant l'entreprise Altérez-vous pour le job Chef.fe de partie en cuisine (F/H) temps plein

Chef.fe de partie en cuisine (F/H) temps plein

  • Louvain-la-Neuve
  • Télétravail non autorisé
  • CDI
  • 2 à 7 ans

Descriptif du poste

À l'Altérez-Vous, nous défendons et promouvons, par une démarche responsable et créative, les valeurs d’humanisme et d’écologie dans une perspective citoyenne de transition écologique et solidaire.

  • Réalisation de la mise en place des préparations chaudes et froides

  • Co-création de recettes répondant aux valeurs du restaurant (locale, bio, de saison…)

  • Supervision des commis et plongeurs

  • Responsabilités transverses suivant affinités et organisation avec l’équipe cuisine : horaires, gestion des stocks et commandes ou autres tâches relatives au secteur (AFSCA)

  • Faire évoluer le poste en y apportant des idées d’amélioration continue en collaboration avec l’équipe cuisine

Profil recherché

  • Une expérience de minimum 2 ans dans un poste similaire

  • Esprit d’initiative, sens de l’organisation, rigueur et autonomie dans le travail

  • Sens développé du contact humain, vous transmettez une bonne énergie autour de vous

  • Flexible au niveau des horaires de travail, solidarité avec l’équipe pour pallier les difficultés d’agenda et imprévus

  • Envie de travailler en collectif et dans les valeurs de l’alimentation durable (produits frais, de saison ...) 

Pourquoi postuler ?

  • CDI 38h (5 services) - 3 services en journée (08h00-15h30) et 2 services en soirée (15h30-22h30)

  • Maximum 2 samedis par mois

  • Pas d’horaires coupés et fermeture le Dimanche

  • Package salarial barème 120 Cat.V

  • Chèques-repas

  • Prise en charge de frais de transports selon la Loi

  • Diverses formations proposées

Déroulement des entretiens

  • Premier entretien en visioconférence

  • Deuxième entretien pratique en présentiel

propos de l'entreprise

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Candidature spontanée

Bonne nouvelle, ils sont toujours à la recherche de nouveaux talents...

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