CoHop

- Coopérative de micro-brasseries bruxelloise -

La CoHop – première coopérative de microbrasseries à Bruxelles – est une brasserie partagée et éco-responsable proposant des bières artisanales de qualité, ayant un impact sociétal positif, le tout dans un lieu ouvert et convivial.

Dans un monde où le contact humain est redevenu central, où l’artisanat, l’ancrage local, le partage et la solidarité sont des valeurs mises en exergue, CoHop vise à valoriser l’artisanat bruxellois en facilitant la création de micro-brasseries pérennes et éco-responsables, renforçant ainsi l’offre de produits artisanaux de qualité sur le marché bruxellois.

C’est dans un lieu unique à l’Arsenal d’Etterbeek, que les brasseries Witlook, DrinkThatBeer, 1B2T et la boulangerie-brasserie Janine ont souhaités implanter ce lieu hybride et pôle artisanal bruxellois !

La CoHop c’est un lieu hybride et vivant composé:

  • d’un shop;
  • d’une sandwicherie;
  • d’un espace de dégustation et bar unique à Bruxelles (+ de 20 bières);
  • d’un espace dédié à la formation professionnelle,
  • et d’une zone exclusivement dédiée et consacrée à la production de bières;
CoHop x Meet My Job
Première coopérative de micro-brasseries bruxelloise
Mutualisation entre les membres
Brassage Dégustation Bar Shop
Lauréat Be Circular

Responsable espace food

Bruxelles
CDI
Mars 2022

Descriptif du poste

La CoHop recherche une personne responsable de la création, des préparations et de la vente de sandwichs au sein de la brasserie partagée.

  • Emploi à temps plein;
  • Journée type: De lundi à vendredi. De 8h à 16h (à définir);
  • Autonomie et créativité dans la définition de la carte, de l’identification des fournisseurs et du suivi des commandes;
  • Responsable de la vente des articles du shop.

Profil recherché

  • Autonomie;
  • Créativité;
  • Expérience en HoReCa (Cuisine);
  • Intérêt pour la micro-brasserie et les circuits courts;
  • Langues: FR est essentiel.
  • NL & EN sont un plus.

Pourquoi postuler ?

  • Salaire compétitif de 2300€ brut + tickets restaurants;
  • Tu fais partie d'un projet unique à Bruxelles: le lancement de la première coopérative de microbrasseries bruxelloise.
  • Tu es en interaction quotidienne avec les brasseur.euse.s.
  • Tu fais partie du projet dès ses premiers pas et feras partie de son évolution.

Déroulement des entretiens

  • Etape 1: Envoi ton CV
  • Etape 2: Rencontre
  • Etape 3: Let's start !

 

Prêt à relever un nouveau défi ? 🚀

Responsable espace food

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Questions bonus (facultatif):

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